Salade Tomates et Concombre

Avec la permission d’Anne, un membre de la SR

Ingrédients :

5 tomates coupées en dés

1 oignon haché finement

1 concombre coupé en tranches

1 poivron vert haché

Une poignée de basilic haché

Une poignée de persil haché

6 gousses d’ail finement hachées (facultatif)

2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

Sel de mer gris

Poivre

Instructions :

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
  2. Agitez bien, assaisonnez selon les goûts avec le sel et le poivre.
  3. Réfrigérez avant de servir.