Recettes

Crème Fouettée Basique

(Une sucrerie une fois de temps en temps) Ingrédients 500 ml de crème épaisse à fouetter ½ c. à café d’extrait de vanille 30 gr de sucre glace (ou je vais essayer d’utiliser 10 gr de stevia pour pâtisserie mais … Continue reading

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Charlotte aux Fraises

Ces délicieuses petites Charlottes sont faites dans des moules à muffin. Ingrédients 40 g de farine de noix de coco tamisée 3 c. à soupe de beurre fondu 3 œufs 3 c. à soupe de miel cru ¼ c. à … Continue reading

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Biscuits de Quinoa Croustillants

Avec l’autorisation d’Ines, un membre de la SR Modifié à partir de : digestivediva.blogspot.com Ingrédients 170 g de miel cru biologique (ou de sirop d’érable biologique) 110 g de beurre biologique 125 g de beurre de noix crues biologique ½ c. … Continue reading

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Chocolat Noir Fait Maison

Avec l’autorisation de Val, un membre de la SR Ingrédients 125 ml d’huile de noix de coco 20 à 40 g de poudre de cacao 55 ml de lait de noix de coco Une pincée de sel de mer gris … Continue reading

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Biscuits au Chocolat

Ingrédients 30 gr de farine de noix de coco tamisée 55 gr de beurre ou d’huile de noix de coco vierge 30 gr de poudre de cacao 3 œufs 10 gr de stevia pour pâtisserie ¼ c. à café de … Continue reading

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Biscuits aux Pépites de Caroube

Suivre vos plannings de repas de perte de graisse ne veut pas dire pour autant se torturer l’existence. Inclure certaines gâteries saines à vos plannings de repas les maintient nouveaux et intéressants. Je fais ces biscuits pour des invités et … Continue reading

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Brownies SR

Ingrédients 65 ml d’Huile de Noix de Coco Vierge Biologique ou de beurre fondu 40 g de poudre de cacao 6 œufs 25 g de stevia pour pâtisserie (ce qui correspond à 200 g de sucre) ½  c. à café … Continue reading

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Mayonnaise Biologique

Une délicieuse recette de mayonnaise de nos amis de Healthy Urban Kitchen. 1 gros jaune d’œuf à température ambiante 160 ml d’huile * 1/8 c. à café de sel 1 c. à soupe de jus de citron ½ c. à … Continue reading

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La Préparation d’Avoine d’Isabel

Ingrédients : *30 g d’avoine sèche (avoine à cuisson lente, pas les instantanés) reconstituée avec de l’eau *2 œufs biologiques *Cannelle et Stevia pour sucrer (facultatif) Instructions Afin que ceux-ci deviennent un petit-déjeuner rapide et facile, je fais cuire l’avoine la … Continue reading

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Limonade SR

Ingrédients ½ citron 5 gouttes de stevia liquide 350 ml d’eau Instructions Mélangez tous les ingrédients dans une grande tasse. Ajoutez plus de stevia ou de citron suivant vos goûts. Lisez cet article pour voir pourquoi vous devriez boire cette … Continue reading

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