Encas

Beurre de Noix

375 gr de noix crues 1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive ½ c. à café de sel de mer Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur ou dans un robot et commencez par la vitesse variable la plus … Continue reading

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Minis Frittatas de Légumes

Ingrédients : 8 gros œufs biologiques 115 ml de lait biologique, cru de préférence (je vais essayer d’utiliser du lait de noix de coco la prochaine fois et voir si ça fonctionne, car je ne mange pas beaucoup de produits laitiers … Continue reading

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Guacamole Fait Maison

J’adore vraiment le guacamole comme hors d’œuvre ou en ajout à presque tout repas (même le petit-déjeuner !) Je sais que certaines personnes évitent encore les avocats car ils sont riches en matières grasses et pensent que ce fruit plus riche … Continue reading

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Les œufs farcis

Ingrédients 6 œufs Huile d’olive extra vierge Moutarde de Dijon Sel de mer gris et poivre Aneth frais Instructions Faites bouillir les œufs. Coupez chaque œuf en moitié et placez tous les jaunes dans un bol à part. Ajoutez 1 … Continue reading

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